WORKSHOP NIVEAU 1 FABRIQUER UN COUTEAU
Au cours de cet atelier, vous fabriquerez un couteau à partir d'un modèle existant. La lame et le manche ont une forme prédéterminée.
Après une explication technique approfondie des techniques et des machines, nous rectifierons l'acier coupé et finirons le manche brut en éliminant les bavures, en ponçant et en huilant la surface. De cette façon, les bords sont finis en douceur et nous perfectionnons l'ergonomie du manche. Après l'atelier, vous repartirez chez vous avec votre propre couteau assemblé !
Cet atelier est idéal pour les personnes qui ont peu ou pas d’expérience avec le travail manuel.
Durée : +- 6h
Où : Dans le studio de Mknives
Déjeuner, boissons, matériel : Inclus
Que faut-il apporter ? Vêtements pouvant se salir et chaussures de travail
Prix du lundi au vendredi : 500 € pour 1 personne
Tarif samedi : 900 € pour 2 personnes
* 400 € par personne supplémentaire. Durant le week-end minimum 2 personnes.
WORKSHOP NIVEAU 2 FABRIQUER UN COUTEAU
Vous avez une totale liberté pour concevoir votre propre couteau. L’accent est moins mis sur les machines, mais principalement sur votre créativité.
Commencez avec une feuille d’acier mesurant environ 30x70 cm. Vous avez coupé la lame de cette toile. Le manche grossièrement préformé, fabriqué à partir d'un matériau de votre choix, sera transformé en un manche ergonomique.
Il s'agit d'un atelier unique en Europe qui est souvent réservé par des couples, des membres de la famille ou des amis pour une occasion spéciale.
Durée : +- 8h
Où : Dans le studio de Mknives
Déjeuner, boissons, matériel : Inclus
Que faut-il apporter ? Vêtements pouvant se salir et chaussures de travail
Prix du lundi au vendredi : 550 € pour 1 personne
Tarif samedi : 1000 € pour 2 personnes
* 450 € par personne supplémentaire. Durant le week-end minimum 2 personnes.
WORKSHOP NIVEAU 3
FABRIQUER UN COUTEAU
Êtes-vous prêt pour l'expérience complète du coutelier ? Ici, nous entrons dans les profondeurs.
Nous commençons par forger la forme et appliquons toutes les techniques des niveaux 1 et 2. De plus, nous fabriquons l'ensemble du manche à partir d'un bloc de bois brut.
Durée : 8h
Où : Dans le studio de Mknives
Que faut-il apporter ? Vêtements qui peuvent se salir
Déjeuner, boissons, matériel de manutention : Inclus
Prix par participant : 1250 € (2400 € pour 2 personnes)
* Une seule personne peut payer à l'avance via le site internet . Le montant restant peut être réglé lors de l'atelier.
WORKSHOP AFFÛTER LE COUTEAU
Souhaitez-vous apprendre à affûter vos couteaux de manière durable ? Au cours de cet atelier, vous apprendrez à utiliser un ensemble de les pierres à aiguiser peuvent donner à vos couteaux une cure de jouvence bien méritée.
Les conseils pratiques du coutelier Sander Miesse vous aident à maîtriser les mouvements en douceur. Vous vous familiariserez avec l'influence de l'acier pour obtenir le tranchant souhaité de votre couteau.
Durée : 2h
Où: Dans l'atelier de Mknives à Kortenberg ou sur place
Ce qu'il faut apporter Chaque participant apportera au moins un couteau à aiguiser. Cela nous donne immédiatement un large éventail de différents types d'acier que nous pouvons comparer.
Remarque : Assurez-vous que votre couteau est bien emballé afin de pouvoir le ramener à la maison en toute sécurité. Vous pouvez le faire par exemple rouler dans un torchon de cuisine solide.
Tarif : 200 € pour 4 personnes - 45 € par personne supplémentaire
-> 10 personnes maximum par atelier
Maak je eigen unieke mes A tot Z.
8 h
550 euros
Krijg je eigen messen vlijmscherp op een duurzame manier.
2 h
200 euros
Maak je eigen Moustache handvat.
4 h
499 eurosMaak je eigen unieke mes A tot Z.
8 h
1 000 eurosMaak je eigen unieke mes A tot Z.
6 h
500 eurosMaak je eigen unieke mes A tot Z.
6 h
900 euros
1 h
À partir de 7 eurosBotte messen in huis en geen tijd? Wij komen naar u toe!
1 h
80 euros
Enkel voor de trotste eigenaars van een Mknives mes!
1 h
