COLLECTION HEXAGON (2020)

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La collection "Hexagon" est faite sur mesure pour le chef professionnel qui veut le meilleur rapport qualité / prix sans tous les soucis que comporte l'acier au carbone.

 

Ceci grâce à l'acier Sanmai, qui a un noyau en acier au carbone à l' intérieur d'une chemise en acier inoxydable .
 

La poignée utilise la technologie " Forged Carbon Fiber ", développée par nul autre que Lamborghini.

Lors de l'application de cette technologie, toutes les fibres de carbone s'emboîtent comme des pièces de puzzle, ce qui rend les formes complexes beaucoup plus faciles à créer .

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L'acier Sanmai a été fabriqué par le maître forgeron Achim Wirtz. Il a mis au point un acier au carbone (SC125) pour donner au célèbre acier japonais une odeur de merde .

C'est parce que les Européens sont maîtres de l'acier depuis des siècles et veulent remettre cet art perdu sur la carte .

La combinaison de tous ces matériaux exotiques fait du couteau Hexagon un véritable cheval de course dans votre cuisine. Très rapide, tranchant comme un rasoir et parfaitement équilibré.

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+32 497 87 95 09

KORTENBERG, BELGIUM

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